酒店管理文凭（4学期）

通过本课程的学习，您将掌握作为管理者所需的核心原则、技能及职业态度，这些对您今后在酒店业管理层的职业之路都是十分重要的。

课程周期：共计18至24个月。其中包含：12个月为课堂学习时间（四个学期），以及6至12月的授薪实习期。

酒店及旅游管理高级文凭（6学期）

通过本课程的学习，您将您将掌握作为管理者所需的核心原则、技能、核心竞争力及职业态度，这些对您今后在酒店/旅游业的管理层职业之路都是十分重要的。

课程周期：共计24至36个月。其中包括：18个月为课堂学习时间（四个学期），以及6至18月的授薪实习期。

第一学期

• 英语写作I
• 德语初级I
• 酒店业导论
• 应用酒店信息系统
• 酒店业专业及个人发展

第二学期

• 英语写作II
• 酒品饮料鉴赏
• 食品服务管理实践实验室
• 德语初级II
• 统计学导论

下一页