本课程旨在教授不同的化学科技专业知识及技能，及教授有关产品在生产过程中的品质监控技术及产品安全化验知识。本课程适合有志投身化学科技、生产品质监控及产品安全化验行业之中学毕业生。

本课程着重通识教育、语文训练、全人发展和职场工作体验，为学生毕业后继续升学或就业作更佳装备。

毕业生可受聘于各良好生产规范企业当品质监控技师、在认可化验所当化验技师或于各化学科技企业当仪器营业代表及主任。

毕业生可报读以下课程：

由本地大学开办的学士学位衔接课程（本科）（由SHAPE协办，上课地点在IVE校园内）：

1. 香港公开大学
   应用科学（生物及化学）学士：学士学位 - 通常需9个月（全日制），荣誉学士学位 - 通常需18个月（全日制）

本课程获以下专业团体及学会认可：

1. 澳洲皇家化学学会非企业会员；
2. 如毕业生拥有相关工作经验亦可申请成为英国皇家化学学会准会员。

职业训练局可因应情况于开学前取消任何课程、修正课程名称、内容或更改开办课程分校地点。