爱心家庭都经过仔细的筛选，均为美国当地的有良好行为记录、经济收入稳定的国民家庭。家庭可能有很多小孩，也可能没有，另有一些可能是单亲家庭等等。这些家庭都付有爱心，思想开朗，乐于与年轻人交流，对中国文化有兴趣。住宿家庭将给你提供适合的居住房间，待你如家人，尊重你的隐私，尊重你的文化习惯。住宿家庭将负责你的早餐和晚餐，你只需要自己购买在学校的午餐即可。

但是住宿家庭没有义务为你提供诸如学习文具，衣服，洗漱用具等个人用品。电话费，上网费用等也需要学生自己承担。

随着时间的推移，学生可以感受到家庭的生活方式和习惯。例如，所在的住宿家庭是否喜欢一起用餐？在工作之余是否外出休闲？是否一起外出度假等？学生也可以更加主动地加入到他们的活动中，例如和他们一起喂狗和除草，准备晚餐等等。正是在这种观察和交流中，体会了一个典型美国家庭的生活方式，他们对社会现象得认识和反应，从而了解美国的文化。